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南房総市日本一おいしいご飯給食

南房総市／著 -- トランスワールドジャパン -- ２０１３．１１ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/M72/	1108704212	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110172929
タイトル	南房総市日本一おいしいご飯給食
タイトルカナ	ミナミボウソウシ　ニホンイチ　オイシイ　ゴハン　キュウショク
副書名	子どもが元気に育つ７０品
著者	南房総市／著
著者カナ	ミナミボウソウシ
叢書名	ＴＷＪ　ｂｏｏｋｓ
出版地	東京
出版者	トランスワールドジャパン
出版年	２０１３．１１
ページ数	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理 , 学校給食
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-86256-132-9
定価	１２００円
内容紹介	海・山・里の食材を生かし、「ご飯」を基本とした和食中心の学校給食を提供してきた南房総市教育委員会。この地域で昔から食べられているご飯を主食としたメニューを中心に、子どもが元気に育つレシピ７０品を掲載。

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