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８６のおいしい雑炊

武蔵裕子／著 -- 新星出版社 -- ２０１３．１１ -- 596.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/M30/2	1108686575	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110170721
タイトル	８６のおいしい雑炊
タイトルカナ	ハチジュウロク　ノ　オイシイ　ゾウスイ
副書名	今日はどれにする？
著者	武蔵裕子／著
著者カナ	ムサシ　ユウコ
出版地	東京
出版者	新星出版社
出版年	２０１３．１１
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理－米
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-405-09251-8
定価	１２００円
内容紹介	鍋のシメやおじやだけではもったいない。雑炊は今注目のバランスごはん。本書では、満腹になるボリューム雑炊から、５分で作れる簡単雑炊、野菜たっぷりのヘルシー雑炊など、８６種類の雑炊レシピを紹介する。
著者紹介	料理研究家。雑誌や書籍のほか、企業レシピの開発などで活躍。著書「基本のおかずレッスン帳－ちょっとのコツで、とびきりおいしい！」「魚焼きグリルでかんたん本格レシピ」「これならできる！！毎日ラクチン！作りおき＋使いきりおかず」など。

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