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世界で一番恐ろしい食べ物

ニール・セッチフィールド／著 -- エクスナレッジ -- ２０１３．１０ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/S55/	1108721935	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110163532
タイトル	世界で一番恐ろしい食べ物
タイトルカナ	セカイ　デ　イチバン　オソロシイ　タベモノ
著者	ニール・セッチフィールド／著, 上原直子／訳
著者カナ	セッチフィールド　ニール
出版地	東京
出版者	エクスナレッジ
出版年	２０１３．１０
ページ数	２３８ｐ
大きさ	１７ｃｍ
原タイトル	Ｙｕｃｋ！／の翻訳
一般件名	食生活
NDC分類(8版)	383.8
ISBN13桁	978-4-7678-1660-9
定価	１８００円
内容紹介	タランチュラの炒め物、サソリ酒、カンガルーのしっぽ…。世界で一番恐ろしい食べ物は、世界で一番美味しい食べ物だった。個人や民族の嗜好の違いを、細部まで鮮やかに写し出した写真とともに探求する。
著者紹介	【セッチフィールド】フォトグラファーとして２０年以上にわたって活躍。旅を題材にした写真を専門とし、なかでも食文化に関する作品はひときわ群を抜く。作品は「ニューヨーク・タイムズ」など１００以上の新聞、雑誌を飾ってきたほか、書籍や広告などにも使われている。,【上原】桐朋学園芸術短期大学演劇専攻卒。劇団ＮＬＴ退団後、翻訳・演出家、故小澤僥謳氏に師事。翻訳をはじめとした言葉による表現活動を行う。主な訳書に「オノ・ヨーコという生き方ＷＯＭＡＮ」「旅する遺伝子」などがある。

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