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松村眞由子/著 -- 池田書店 -- 2013.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/M71/ 1108669563 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110159605
タイトル 毎日の台所 
タイトルカナ マイニチ ノ ダイドコロ
副書名 ラクをする工夫とおいしいレシピ
著者 松村眞由子 /著  
著者カナ マツムラ マユコ
出版地 東京
出版者 池田書店
出版年 2013.9
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-262-12997-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 食事づくりは毎日のことなので大変。本書では、台所をちょっとラクにする方法や節約素材を使ったレシピ、シーン別のレシピ、おいしくするコツなどを18項目に分けて紹介。明日の自分を助ける台所生活術。
著者紹介 日本女子大学家政学部卒業後、短大助手などを経て、「お料理教室」運営のベターホーム協会に勤務。レシピ開発、教室企画等を担当。2007年独立、「M-cooking-studio」を開設。管理栄養士、料理研究家。書籍や雑誌、講演などで活躍。西武学園医学技術専門学校非常勤講師。