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月の満ち欠けごはん

和泉理絵／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０１３．５ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
郷土資料	I99-10/596/	1108720051	郷土人文庫	貸出可	在庫
郷土資料	I99-10/596/	1108611664	郷土人文庫	貸出禁止	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110135518
タイトル	月の満ち欠けごはん
タイトルカナ	ツキ　ノ　ミチカケ　ゴハン
副書名	女性の体を整える２９．５日サイクル
著者	和泉理絵／著
著者カナ	イズミ　リエ
出版地	東京
出版者	誠文堂新光社
出版年	２０１３．５
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-416-61397-9
定価	１３００円
内容紹介	月のリズムに合わせた食生活で、体をしなやかに、美しく。月の満ち欠けの神秘なるパワーを利用し、デトックス期とチャージ期に分け、時期に合わせたレシピを提案。美味しく食べながら、体を芯から整える方法を紹介。
著者紹介	香川県生まれ。日本女子大学食物学科卒業後、食品メーカーでの商品開発、レストランでの調理・メニュー開発を経て、食品商社でお米・雑穀の開発に１０年間携わる。現在、伊藤忠食糧（株）にて食のアドバイス、ＣＶＳ、外食向けメニューの提案・商品開発を行っている。

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