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圧力鍋、使ってみよう

行正り香／著 -- 講談社 -- ２０１２．１２ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/Y17/2	1108542331	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110100336
タイトル	圧力鍋、使ってみよう
タイトルカナ	アツリョクナベ　ツカッテミヨウ
著者	行正り香／著
著者カナ	ユキマサ　リカ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１２．１２
ページ数	１０３ｐ
大きさ	２５ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-06-217428-2
定価	１６００円
内容紹介	玉ねぎだって、アッという間にやわらかく。圧力鍋マジックはすばらしい。圧の放置なしで、急冷するだけ。カンタンでおしゃれな時短ごはん７０レシピを紹介。圧力鍋をもっている人も、もっていない人も必見の１冊。
著者紹介	１９６６年福岡生まれ。高校３年からカリフォルニアに留学。帰国後、広告代理店に就職。２００７年会社を退社後、現在はウェブサイトの企画・制作に携わる。主な著書に「１９時から作るごはん」など。

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