資料詳細

川端理香/著 -- 大泉書店 -- 2012.11 -- 493.98

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4939/K71/ 1108559517 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110092114
タイトル 子どもの身長を伸ばす栄養と食事 
タイトルカナ コドモ ノ シンチョウ オ ノバス エイヨウ ト ショクジ
著者 川端理香 /著  
著者カナ カワバタ リカ
出版地 東京
出版者 大泉書店
出版年 2012.11
ページ数 126p
大きさ 24cm
一般件名 小児栄養 , 発育 , 身長
NDC分類(8版) 493.98
ISBN13桁 978-4-278-03648-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1200円
内容紹介 栄養のプロが、身長を伸ばすのに必要な栄養素などの基礎知識をビジュアル解説し、それを効果的に摂ることができるレシピを120品紹介。必要な栄養素別にまとめた「食材事典」なども収載。
著者紹介 「WATSONIA」代表。管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。全国各地への講演会、雑誌などで活躍中。現在は東日本大震災で被害を受けた、出身地・岩手県大槌町に雇用を生み出す取り組みも行っている。著書、監修書に「10代スポーツ選手の栄養と食事」など。