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1 件中、 1 件目
子どもの身長を伸ばす栄養と食事
川端理香/著 -- 大泉書店 -- 2012.11 -- 493.98
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4939/K71/
1108559517
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110092114
タイトル
子どもの身長を伸ばす栄養と食事
タイトルカナ
コドモ ノ シンチョウ オ ノバス エイヨウ ト ショクジ
著者
川端理香
/著
著者カナ
カワバタ リカ
出版地
東京
出版者
大泉書店
出版年
2012.11
ページ数
126p
大きさ
24cm
一般件名
小児栄養
,
発育
,
身長
NDC分類(8版)
493.98
ISBN13桁
978-4-278-03648-0
定価
1200円
内容紹介
栄養のプロが、身長を伸ばすのに必要な栄養素などの基礎知識をビジュアル解説し、それを効果的に摂ることができるレシピを120品紹介。必要な栄養素別にまとめた「食材事典」なども収載。
著者紹介
「WATSONIA」代表。管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。全国各地への講演会、雑誌などで活躍中。現在は東日本大震災で被害を受けた、出身地・岩手県大槌町に雇用を生み出す取り組みも行っている。著書、監修書に「10代スポーツ選手の栄養と食事」など。
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