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岩本恵美子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.11 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5967/I9/ 1108517457 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110089291
タイトル 豆乳スムージー 
タイトルカナ トウニュウ スムージー
副書名 豆乳+野菜・果物・お茶・ハーブ・スパイスand more
著者 岩本恵美子 /著, 〔日本豆乳協会〕 /〔監修〕  
著者カナ イワモト エミコ
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2012.11
ページ数 83p
大きさ 26cm
一般件名 ジュース , 豆乳
NDC分類(8版) 596.7
ISBN13桁 978-4-579-21164-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1300円
内容紹介 豆乳には、女性が健康で美しい生活を送るために必要な成分が豊富に含まれている。本書では、野菜や果物を組み合わせることで、さらにその効果がアップするビューティードリンク「豆乳スムージー」のレシピを紹介。
著者紹介 美容、デザイン関係の仕事を経て、料理の道へ。DEAN & DELUCAでケータリングコーディネーターとして勤務。現在は、Thymonsとして活動し、地元の野菜を使った料理教室「Season’s Harvest」を開催している。