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うかたまのおやつ本

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１２．９ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5964/N14/	1108559376	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110081487
タイトル	うかたまのおやつ本
タイトルカナ	ウカタマ　ノ　オヤツボン
副書名	手づくりのおやつレシピ１００
著者	農山漁村文化協会／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
叢書名	うかたまＢＯＯＫＳ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１２．９
ページ数	９７ｐ
大きさ	２８ｃｍ
一般件名	おやつ
NDC分類(8版)	596.4
ISBN13桁	978-4-540-12219-4
定価	１１４３円
内容紹介	素朴な材料でつくる毎日のおやつ。世代を越えて懐かしい、定番おやつと思い出の郷土おやつが大集合したおやつ本の決定版。「うかたま」本誌に掲載されたものをベースに、新たなレシピも加えてまとめ直した１冊。

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