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台所道具の本

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１２．１０ -- 596.9

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5969/S7/	1108497312	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110080391
タイトル	台所道具の本
タイトルカナ	ダイドコロ　ドウグ　ノ　ホン
副書名	プロに教わる選び方・つきあい方のいろは
著者	主婦の友社／編
著者カナ	シュフ　ノ　トモシャ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１２．１０
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	台所用品
NDC分類(8版)	596.9
ISBN13桁	978-4-07-284612-4
定価	１４８０円
内容紹介	火にかけるもの、手の先の道具、調理中の板とふたと布、後片付けの道具など、用途別に６つのグループに分けて、様々な台所道具の特徴や選び方、使い方などを紹介。インタビュー、コラムなども充実。

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