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村上祥子/著 -- 成美堂出版 -- 2012.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/M34/15 1108447366 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110058083
タイトル 新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ 
タイトルカナ シン シリコン スチーマー デ デンシ レンジ チョウリ ノ コツ アンド オカズ レシピ
著者 村上祥子 /著  
著者カナ ムラカミ サチコ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2012.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-415-31306-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1200円
内容紹介 電子レンジ料理を格段においしくする魔法の調理器具・シリコンスチーマー。本書では、シリコンスチーマーを使用した電子レンジ調理やテクニックなど、使いこなし方を徹底的に紹介。さらに、246点のレシピも収録。
著者紹介 県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。電子レンジ料理の第一人者。料理研究家。管理栄養士。著書「簡単!いれて・チンして・できあがり電子レンジレシピ100」など。