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新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ
村上祥子/著 -- 成美堂出版 -- 2012.7 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/M34/15
1108447366
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110058083
タイトル
新シリコンスチーマーで電子レンジ調理のコツ&おかずレシピ
タイトルカナ
シン シリコン スチーマー デ デンシ レンジ チョウリ ノ コツ アンド オカズ レシピ
著者
村上祥子
/著
著者カナ
ムラカミ サチコ
出版地
東京
出版者
成美堂出版
出版年
2012.7
ページ数
159p
大きさ
24cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN13桁
978-4-415-31306-1
定価
1200円
内容紹介
電子レンジ料理を格段においしくする魔法の調理器具・シリコンスチーマー。本書では、シリコンスチーマーを使用した電子レンジ調理やテクニックなど、使いこなし方を徹底的に紹介。さらに、246点のレシピも収録。
著者紹介
県立福岡女子大学卒。母校で15年にわたり栄養指導実習講座を持ち、その後、東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。電子レンジ料理の第一人者。料理研究家。管理栄養士。著書「簡単!いれて・チンして・できあがり電子レンジレシピ100」など。
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