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野菜のいちばんおいしい食べかた

庄司いずみ／著 -- エンターブレイン -- ２０１２．５ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/S46/11	1109425734	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110048648
タイトル	野菜のいちばんおいしい食べかた
タイトルカナ	ヤサイ　ノ　イチバン　オイシイ　タベカタ
副書名	読む料理本ＡＬＬ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ
著者	庄司いずみ／著
著者カナ	ショウジ　イズミ
出版地	東京
出版者	エンターブレイン
出版年	２０１２．５
ページ数	２７５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理－野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-04-727550-8
定価	１５００円
内容紹介	野菜料理家・庄司いずみによる初の料理エッセイ。これまで出された料理本の集大成ともいえる４００点以上もの読むレシピを収録。自分好みの料理を見つけるためのヒントになる１冊。
著者紹介	１００％“野菜だけ”の料理を紹介するブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜ごはん」で人気を集め、同名の初の著書「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜ごはん」が大ヒットに。雑誌やテレビの料理コーナー出演など多方面で活躍中。野菜料理家。近著に「デトックス・ベジ事典」など。

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