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奥薗壽子の超かんたん!「極うま」減塩レッスン
奥薗壽子/著 -- PHP研究所 -- 2012.5 -- 498.58
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/O52/
1108828128
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110047455
タイトル
奥薗壽子の超かんたん!「極うま」減塩レッスン
タイトルカナ
オクゾノ トシコ ノ チョウカンタン ゴクウマ ゲンエン レッスン
著者
奥薗壽子
/著
著者カナ
オクゾノ トシコ
叢書名
PHPビジュアル実用books
出版地
東京
出版者
PHP研究所
出版年
2012.5
ページ数
159p
大きさ
24cm
一般件名
食餌療法
,
料理
NDC分類(8版)
498.58
ISBN13桁
978-4-569-80359-3
定価
1300円
内容紹介
1日の食塩摂取量が男性9g未満、女性7.5g未満になることを目標にした減塩メニューを紹介。減塩なのに味を濃く感じさせるテクニックが満載。減塩生活を楽しく前向きなものにする助けとなる1冊。
著者紹介
京都出身。家庭料理研究家。著書は「奥薗壽子の超かんたん!糖尿病ごはん「激うま」レッスン」など。
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