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赤ちゃんとお母さんのためのおいしい離乳食

野口真紀／著 -- 池田書店 -- ２０１２．２ -- 599.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5993/N3/2	1108418573	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110019208
タイトル	赤ちゃんとお母さんのためのおいしい離乳食
タイトルカナ	アカチャン　ト　オカアサン　ノ　タメノ　オイシイ　リニュウショク
著者	野口真紀／著, 堤ちはる／監修
著者カナ	ノグチ　マキ
出版地	東京
出版者	池田書店
出版年	２０１２．２
ページ数	１４３ｐ
大きさ	２５ｃｍ
一般件名	離乳食
NDC分類(8版)	599.3
ISBN13桁	978-4-262-16432-8
定価	１３００円
内容紹介	食材の味を活かして赤ちゃんの味覚を育てる、いちばんおいしい離乳食レシピ集。離乳食の基本的な知識や技術をわかりやすく解説し、赤ちゃんの成長・発達に合わせたレシピを、「主食」「主菜」「副菜」別に紹介。
著者紹介	【野口】料理雑誌の編集者を経て、現在は料理研究家として雑誌・書籍・広告などで広く活躍している。「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「子どもといっしょに家ごはん」「こどものおやつ」「赤ちゃんとお母さんのための妊娠中のごはん」など。,【堤】管理栄養士。日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当部長。専門は保健栄養学、母子栄養学。厚生労働省による「授乳・離乳の支援ガイド策定に関する研究会」の委員も務め、全国の保育施設等で保育関係者や保育者に対して、授乳・離乳や子どもの食事指導を行う。

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