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食べる。

中村安希／著 -- 集英社 -- ２０１１．１１ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/N58/	1108323187	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110000444
タイトル	食べる。
タイトルカナ	タベル
著者	中村安希／著
著者カナ	ナカムラ　アキ
出版地	東京
出版者	集英社
出版年	２０１１．１１
ページ数	２０９ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
ISBN13桁	978-4-08-781483-5
定価	１４００円
内容紹介	開高賞ノンフィクション賞受賞作『インパラの朝』から２年。新進気鋭のノンフィクション作家が、１５の国でめぐり合った人たちの諸相を、「食べる」ことを媒介に斬新な手法で描いた珠玉のドキュメンタリー。
著者紹介	１９７９年京都府生まれ。２００３年カリフォルニア大学アーバイン校、舞台芸術学部卒。日本とアメリカで３年間の社会人生活をおくる。「インパラの朝」で０９年第７回開高健ノンフィクション賞を受賞。ノンフィクション作家。著書「Ｂｅフラット」。

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