所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/A6/4	1107186932	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108643705
タイトル	豚料理大全
タイトルカナ	ブタ　リョウリ　タイゼン
副書名	究極の伝統食と創作料理が一冊で学べる
叢書名	旭屋出版ｍｏｏｋ
出版地	東京
出版者	旭屋出版
出版年	２００５．１０
ページ数	１１２ｐ
大きさ	２８ｃｍ
一般件名	料理－肉
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-7511-0543-4
定価	２８００円

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