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志の島忠/著 -- 旭屋出版 -- 2005.8 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/S5/6 1107020958 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108631842
タイトル 人気の日本料理酒肴事典 
タイトルカナ ニンキ ノ ニホン リョウリ シュコウ ジテン
副書名 野菜・山菜・きのこ・豆腐・肉・卵〈850レシピ〉
著者 志の島忠 /著, 志の島小美 /著  
著者カナ シノジマ チュウ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2005.8
ページ数 277p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-7511-0522-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 3000円