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食品衛生学

増田邦義／編 -- 講談社 -- ２００４．９ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/M38/1-2 1107322867 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108559572
タイトル 食品衛生学 
タイトルカナ ショクヒン　エイセイガク
著者 増田邦義 ／編, 植木幸英 ／編  
著者カナ マスダ　クニヨシ
版表示 第２版
叢書名 栄養科学シリーズｎｅｘｔ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 ２００４．９
ページ数 １３７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-06-155333-X 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２６００円

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