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大場秀章/他著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/O20/ 1106651571 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108501354
タイトル 東大講座すしネタの自然史 
タイトルカナ トウダイ コウザ スシネタ ノ シゼンシ
著者 大場秀章 /他著  
著者カナ オオバ ヒデアキ
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.11
ページ数 284p
大きさ 20cm
一般件名 すし , 魚類
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-14-080827-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1500円