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永平寺の精進料理

高梨尚之／調理 -- 学習研究社 -- ２００３．１０ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/T12/	1106572942	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108488630
タイトル	永平寺の精進料理
タイトルカナ	エイヘイジ　ノ　ショウジン　リョウリ
副書名	七六〇年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく
著者	高梨尚之／調理, 曹洞宗大本山永平寺／監修
著者カナ	タカナシ　ヒサシ
出版地	東京
出版者	学習研究社
出版年	２００３．１０
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２５ｃｍ
一般件名	料理－野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-05-402188-3
定価	２４００円

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