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ドミニク・ブシェがつくる和美食

ドミニク・ブシェ／著 -- アーティストハウス -- ２００３．９ -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/B14/	1106707100	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108481582
タイトル	ドミニク・ブシェがつくる和美食
タイトルカナ	ドミニク　ブシェ　ガ　ツクル　ワビショク
著者	ドミニク・ブシェ／著
著者カナ	ブシェ　ドミニク
出版地	東京
出版者	アーティストハウス
出版年	２００３．９
ページ数	１０７ｐ
大きさ	２１×２８ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(8版)	596.21
ISBN	4-902088-13-4
定価	１８００円

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