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食品被害を防ぐ事典

藤原邦達／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００１．１２ -- 498.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/F1/4	1106092735	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108350173
タイトル	食品被害を防ぐ事典
タイトルカナ	ショクヒン　ヒガイ　オ　フセグ　ジテン
副書名	２０世紀食品被害事件を総括する
著者	藤原邦達／著
著者カナ	フジワラ　クニサト
叢書名	健康双書
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００１．１２
ページ数	３２１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食品衛生
NDC分類(8版)	498.54
ISBN	4-540-01175-8
定価	１５２４円

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