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食物栄養学

柘植治人／〔ほか〕共著 -- 培風館 -- ２００１．１１ -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/T13/1-3 1106078999 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108342938
タイトル 食物栄養学 
タイトルカナ ショクモツ　エイヨウガク
著者 柘植治人 ／〔ほか〕共著  
著者カナ ツゲ　ハルヒト
版表示 ３訂版
出版地 東京
出版者 培風館
出版年 ２００１．１１
ページ数 １８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 栄養学
NDC分類(8版) 498.5
ISBN 4-563-07358-X 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２２００円

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