資料詳細

江原絢子/編 -- ドメス出版 -- 2001.10 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/E15/ 1106052234 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1108334519
タイトル 食と教育 
タイトルカナ ショク ト キョウイク
著者 江原絢子 /編  
著者カナ エハラ アヤコ
叢書名 食の文化フォーラム 19
出版地 東京
出版者 ドメス出版
出版年 2001.10
ページ数 261p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類(8版) 498.5
ISBN 4-8107-0550-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 2800円