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ニッポンみそ汁風土記

日本みそ汁研究所／編 -- エー・ジー出版 -- １９９８．６ -- 596.21

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/N26/	1105193476	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108029378
タイトル	ニッポンみそ汁風土記
タイトルカナ	ニッポン　ミソシル　フドキ
副書名	１６８人のレシピと想い出
著者	日本みそ汁研究所／編
著者カナ	ニホン　ミソシル　ケンキュウジョ
出版地	東京
出版者	エー・ジー出版
出版年	１９９８．６
ページ数	３１８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理（日本） , 汁物
NDC分類(8版)	596.21
ISBN	4-900874-22-1
定価	￥１５００
内容注記	付：参考文献

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