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新井欣三/〔ほか〕著 -- 大海社 -- 1997.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/A19/ 1105103194 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108000151
タイトル 酒は肴うまいつまみ 
タイトルカナ サケ ワ サカナ ウマイ ツマミ
副書名 「和・中・韓・伊」4人の名人による極上つまみ
著者 新井欣三 /〔ほか〕著  
著者カナ アライ キンゾウ
叢書名 天才の皿
出版地 東京
出版者 大海社
出版年 1997.12
ページ数 142p
大きさ 26cm
一般注記 撮影:鈴木勝 ルーズリーフ
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-925006-39-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2600