所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/N20/	1104927551	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1107039252
タイトル	料理上手のスパイス５０
タイトルカナ	リョウリ　ジョウズ　ノ　スパイス　ゴジュウ
副書名	基礎知識から使い方のコツまで料理を楽しむスパイスブック
出版地	東京
出版者	日本文芸社
出版年	１９９７．７
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	監修：武政三男，園田ヒロ子
一般件名	香辛料 , 料理
NDC分類(8版)	596
ISBN	4-537-01867-4
定価	￥１４００

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