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美味しい方程式

野崎洋光／著 -- 文化出版局 -- １９９７．６ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/N29/ 1110520259 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1107033434
タイトル 美味しい方程式 
タイトルカナ オイシイ　ホウテイシキ
副書名 「分とく山」野崎洋光が説く
著者 野崎洋光 ／著  
著者カナ ノザキ　ヒロミツ
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 １９９７．６
ページ数 １０２ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 料理（日本）
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-579-20579-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００

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