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達人の四川料理
陳建民/著 -- 中央公論社 -- 1996.2 -- 596.22
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
B3/V1/39
1104513435
文庫
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1106009696
タイトル
達人の四川料理
タイトルカナ
タツジン ノ シセン リョウリ
著者
陳建民
/著
著者カナ
チン ケンミン
叢書名
中公文庫ビジュアル版
Vち1-4
出版地
東京
出版者
中央公論社
出版年
1996.2
ページ数
158p
大きさ
16cm
一般件名
料理(中国)
NDC分類(8版)
596.22
ISBN
4-12-202546-X
定価
¥718
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