資料詳細

詳細蔵書検索

おいしい燻製づくり

成美堂出版／編 -- 成美堂出版 -- １９９５．１２ -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/S17/	1104467582	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1105064200
タイトル	おいしい燻製づくり
タイトルカナ	オイシイ　クンセイズクリ
副書名	手づくりの味わい３３種
著者	成美堂出版／編
著者カナ	セイビドウ　シュッパン
出版地	東京
出版者	成美堂出版
出版年	１９９５．１２
ページ数	１６７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	燻製
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-415-08308-0
定価	￥１２６２

ページの先頭へ