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江戸美味い物帖

平野雅章／著 -- 広済堂出版 -- １９９５．９ -- 383.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/H10/3	1104404536	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1105046909
タイトル	江戸美味い物帖
タイトルカナ	エド　ウマイ　モノ　チョウ
著者	平野雅章／著
著者カナ	ヒラノ　マサアキ
出版地	東京
出版者	広済堂出版
出版年	１９９５．９
ページ数	２８７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	食物－日本－歴史－江戸時代
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-331-50501-4
定価	￥１６５０
内容注記	主な参考文献：ｐ２８７

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