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1 件中、 1 件目
サイコレオロジーと咀嚼
川端晶子/責任編集 -- 建帛社 -- 1995.7 -- 491.343
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4913/K35/
1104361801
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1105036502
タイトル
サイコレオロジーと咀嚼
タイトルカナ
サイコレオロジー ト ソシャク
副書名
食べ物のおいしさ-その文化と科学
著者
川端晶子
/責任編集,
斎藤滋
/責任編集
著者カナ
カワバタ アキコ
出版地
東京
出版者
建帛社
出版年
1995.7
ページ数
238p
大きさ
22cm
一般件名
咀嚼
NDC分類(8版)
491.343
ISBN
4-7679-6060-6
定価
3200円
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