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香料の物質工学

湖上国雄／著 -- 地人書館 -- １９９５．６ -- 576.6

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5766/K6/	1104353832	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1105033617
タイトル	香料の物質工学
タイトルカナ	コウリョウ　ノ　ブッシツ　コウガク
副書名	製造・分析技術とその利用
著者	湖上国雄／著
著者カナ	コガミ　クニオ
叢書名	ニューエンジニアリングライブラリー
出版地	東京
出版者	地人書館
出版年	１９９５．６
ページ数	４０５ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	香料
NDC分類(8版)	576.6
ISBN	4-8052-0491-5
定価	￥６０００
内容注記	各章末：参考文献

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