資料詳細

-- 全国朝日放送 -- 1995.4 -- 596.21

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 D83-2/596/16 1104294705 郷土人文庫 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 5962/N18/ 1104153794 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual
書庫 D83-2/596/16 1104294697 郷土人文庫 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1105018564
タイトル 日本のおかず500選 
タイトルカナ ニホン ノ オカズ ゴヒャクセン ニホン ノ オカズ
副書名 料理人生五十年-味は人なり
著者カナ ドイ マサル
出版地 東京
出版者 全国朝日放送
出版年 1995.4
ページ数 272p
大きさ 26cm
一般注記 背の書名:日本のおかず 監修:土井勝
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-88131-197-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2427