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1 件中、 1 件目
実践講座学校給食 第11巻
-- エムティ出版 -- 1991.5 -- 374.94
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
37494/J1/1-11
1105282519
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1104087751
タイトル
実践講座学校給食 第11巻
タイトルカナ
ジッセン コウザ ガッコウ キュウショク
巻の書名
学校給食の運営 1 指導編
出版地
東京
出版者
エムティ出版
出版年
1991.5
ページ数
190p
大きさ
27cm
一般注記
監修:全国学校栄養士協議会 第2刷(第1刷:昭和63年)
一般件名
学校給食
NDC分類(8版)
374.94
ISBN
4-89614-111-3
定価
¥9600
内容注記
参考文献:p190
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