資料詳細

-- エムティ出版 -- 1991.5 -- 374.94

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 37494/J1/1-11 1105282519 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104087751
タイトル 実践講座学校給食  第11巻
タイトルカナ ジッセン コウザ ガッコウ キュウショク
巻の書名 学校給食の運営 1 指導編
出版地 東京
出版者 エムティ出版
出版年 1991.5
ページ数 190p
大きさ 27cm
一般注記 監修:全国学校栄養士協議会 第2刷(第1刷:昭和63年)
一般件名 学校給食
NDC分類(8版) 374.94
ISBN 4-89614-111-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥9600
内容注記 参考文献:p190