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実践講座学校給食第１巻

-- エムティ出版 -- １９９１．５ -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	37494/J1/1-1	1105282410	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104087741
タイトル	実践講座学校給食第１巻
タイトルカナ	ジッセン　コウザ　ガッコウ　キュウショク
巻の書名	歴史と現状
出版地	東京
出版者	エムティ出版
出版年	１９９１．５
ページ数	２２６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般注記	監修：萩原弘道　第２刷（第１刷：昭和６３年）
一般件名	学校給食
NDC分類(8版)	374.94
ISBN	4-89614-111-3
定価	￥９６００

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