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アンヌ・ボレル/構成・文 -- 宝島社 -- 1993.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/B10/ 1103786495 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104077909
タイトル プルーストの食卓 
タイトルカナ プルースト ノ ショクタク
副書名 『失なわれた時を求めて』の味わい
著者 アンヌ・ボレル /構成・文, アラン・サンドランス /レシピ, 柴田都志子 /訳  
著者カナ ボレル アンヌ
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 1993.5
ページ数 191p
大きさ 28cm
一般注記 引用原文:マルセル・プルースト 訳:鈴木道彦 写真:ジャン=ベルナール・ノーダン
原タイトル Proust la cuisine retrouvee.
一般件名 料理(西洋)-フランス , 失われた時を求めて
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-7966-0589-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 7800