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天然酵母で国産小麦の和風パン

矢野さき子／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９３．６ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5966/Y2/3	1104888258	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104020030
タイトル	天然酵母で国産小麦の和風パン
タイトルカナ	テンネン　コウボ　デ　コクサン　コムギ　ノ　ワフウ　パン
著者	矢野さき子／著
著者カナ	ヤノ　サキコ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	１９９３．６
ページ数	６４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	撮影：小倉隆人
一般件名	パン
NDC分類(8版)	596.6
ISBN	4-540-93013-3
定価	￥１２６２

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