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フードコーディネーターの世界

藤原勝子／編 -- 群羊社 -- １９９１．１２ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/F4/1	1100338134	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101266797
タイトル	フードコーディネーターの世界
タイトルカナ	フード　コーディネーター　ノ　セカイ
副書名	暮しのまん中に食卓がある。現場から熱いメッセージ。
著者	藤原勝子／編
著者カナ	フジワラ　カツコ
叢書名	食の仕事
出版地	東京
出版者	群羊社
出版年	１９９１．１２
ページ数	１３３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN	4-906182-20-8
定価	￥１２００

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