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わかりやすい食品添加物

大森義仁／編著 -- 社会保険出版社 -- １９９０．２ -- 498.51

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/O3/	1100898285	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101240504
タイトル	わかりやすい食品添加物
タイトルカナ	ワカリヤスイ　ショクヒン　テンカブツ
副書名	こう変わる表示のすべて
著者	大森義仁／編著, 藤巻正生／編著
著者カナ	オオモリ　ヨシヒト
版表示	新訂版
出版地	東京
出版者	社会保険出版社
出版年	１９９０．２
ページ数	２５７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	監修：厚生省生活衛生局食品化学課　第３刷（第１刷：１９８９年）
一般件名	食品添加物
NDC分類(8版)	498.51
ISBN	4-7846-0116-3
定価	￥２２００
内容注記	食品添加物と法規制の歴史（年表）：ｐ２５２～２５７

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