• 一覧へ戻る

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/F5/	1102948344	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1101203563
タイトル	食の美学
タイトルカナ	ショク　ノ　ビガク
副書名	さあ召しあがれ
著者	Ｍ．Ｆ．Ｋ．フィッシャー ／著, 本間千枝子 ／訳, 種田幸子 ／訳
著者カナ	フィッシャー　Ｍ．Ｆ．Ｋ．
叢書名	サントリー博物館文庫 １２
出版地	東京
出版者	サントリー
出版年	１９８６．１１
ページ数	２２１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	東京　ティビーエス・ブリタニカ
原タイトル	Ｔｈｅ　ａｒｔ　ｏｆ　ｅａｔｉｎｇ：ｓｅｒｖｅ　ｉｔ　ｆｏｒｔｈ．
NDC分類(8版)	934
ISBN	4-484-86301-4
定価	９５０円

ページの先頭へ