資料詳細

志の島忠/著 -- 講談社 -- 1984.8 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/S5/2 1102908728 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1101183758
タイトル 日本料理惣菜事典 
タイトルカナ ニホン リョウリ ソウザイ ジテン
著者 志の島忠 /著  
著者カナ シノジマ チュウ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1984.8
ページ数 355,19p
大きさ 26cm
一般注記 新装普及版
一般件名 料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
ISBN 4-06-201448-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 2000円