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ホテル・旅館・レストランの課題と展望

日本能率協会／編 -- 日本能率協会 -- １９８２．３ -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6890/N4/ 1101052817 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101164094
タイトル ホテル・旅館・レストランの課題と展望 
タイトルカナ ホテル　リョカン　レストラン　ノ　カダイ　ト　テンボウ
著者 日本能率協会 ／編  
著者カナ ニホン　ノウリツ　キョウカイ
出版地 東京
出版者 日本能率協会
出版年 １９８２．３
ページ数 ２４１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 ホテル , 旅館 , 飲食店
NDC分類(8版) 689.8
定価 １２００円

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