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辻留・料理のコツ

辻嘉一／著 -- 中央公論社 -- １９８０．１０ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 B3/T52/3 1100501897 文庫 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101156124
タイトル 辻留・料理のコツ 
タイトルカナ ツジトメ　リョウリ　ノ　コツ
著者 辻嘉一 ／著  
著者カナ ツジ　カイチ
叢書名 中公文庫
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 １９８０．１０
ページ数 １８１ｐ
大きさ １６ｃｍ
一般件名 料理（日本）
NDC分類(8版) 596.21
定価 ２８０円

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