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中国食物史

篠田統／著 -- 柴田書店 -- １９８５ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/S6/ 1100145034 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101104965
タイトル 中国食物史 
タイトルカナ チュウゴク　ショクモツシ
著者 篠田統 ／著  
著者カナ シノダ　オサム
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 １９８５
ページ数 ３８７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食物－歴史 , 料理（中国）
NDC分類(8版) 383.8
定価 ４０３５
内容注記 内容：文献：ｐ３４６－３４８

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
文献 篠田統／著

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