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実習中華料理全書

赤堀峯吉，赤堀全子／共著 -- 文晃書院 -- １９５０．１０ -- 596.2

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/A1/ 1102253968 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101048593
タイトル 実習中華料理全書 
タイトルカナ ジッシュウ　チュウカ　リョウリ　ゼンショ
著者 赤堀峯吉，赤堀全子 ／共著  
著者カナ アカホリ　ミネキチ
出版地 東京
出版者 文晃書院
出版年 １９５０．１０
ページ数 １２，２２４ｐ
大きさ Ｂ６
一般件名 料理（中国）
NDC分類(8版) 596.2
定価 １８０

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