資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

酵母の理論と実際

西村資治／著 -- 河出書房 -- １９５０．８ -- 588.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/N1/ 1102256391 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1101048331
タイトル 酵母の理論と実際 
タイトルカナ コウボ　ノ　リロン　ト　ジッサイ
著者 西村資治 ／著  
著者カナ ニシムラ　スケハル
出版地 東京
出版者 河出書房
出版年 １９５０．８
ページ数 ４，２７３ｐ
大きさ Ｂ６
一般件名 発酵
NDC分類(8版) 588.5
定価 ２２０

ページの先頭へ