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食品工学シリーズ １０

-- 光琳書院 -- １９６３．１０ -- 588.0

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5880/S2/1-10 1102255435 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101048275
タイトル 食品工学シリーズ  １０
タイトルカナ ショクヒン　コウガク　シリーズ
巻の書名 食品の包装缶びん詰
各巻著者 市原伸一／［ほか］著
出版地 東京
出版者 光琳書院
出版年 １９６３．１０
ページ数 ４０８ｐ
大きさ Ａ５
一般件名 かん詰 , びん詰 , 包装
NDC分類(8版) 588.0
定価 １２００

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