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台所道具の歴史

栄久庵憲司，ＧＫ研究所／著 -- 柴田書店 -- １９７６ -- 596.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5976/E1/	1102340930	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1101005684
タイトル	台所道具の歴史
タイトルカナ	ダイドコロ　ドウグ　ノ　レキシ
著者	栄久庵憲司，ＧＫ研究所／著
著者カナ	エクアン　ケンジ
叢書名	味覚選書
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	１９７６
ページ数	２３４ｐ　図
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	台所用品 , 台所
NDC分類(8版)	596.9
定価	９８０円

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