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スーパー主婦の節電レシピ

坂本廣子／著 -- 柴田書店 -- ２０１１．８ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/S79/4 1108271923 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100461653
タイトル スーパー主婦の節電レシピ 
タイトルカナ スーパー　シュフ　ノ　セツデン　レシピ
副書名 裏ワザ、隠しワザ満載！！
著者 坂本廣子 ／著  
著者カナ サカモト　ヒロコ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 ２０１１．８
ページ数 １２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理 , 省エネルギー
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-388-06125-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ９５０円
内容紹介 今後は省エネ・節電が生活の基本。本書では、ちょっと前の省エネの知恵や、昔ながらの食材が便利で、常温保存もできる優れものであることを紹介し、節電レシピも多数掲載。知恵と裏ワザの節電クック・ヒント集。
著者紹介 サカモトキッチンスタジオ主宰。「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決をめざす社会派料理研究家。ＮＨＫ「ひとりでできるもん！」生みの親。子ども博物館におけるハンズオン活動、ライフセービング教育等のほか、農林水産技術会議委員等公職委員も多数つとめる。

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